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Neuer Treffpunkt im Dorfzentrum: „The Cup by Kolibri”

Am Samstag, 08.05.2021 um 11:00 Uhr eröffnet die Eismanufaktur Kolibri aus Wolfurt ihre neue Filiale im ehemaligen Café Rheinberger.

In „The Cup by Kolibri“ laden die kreativen Menükarte der Eismanufaktur, Milchshakes, Kaffeespezialitäten mit Kaffee aus der Bregenzerwälder Rösterei Trevo, hausgemachte Limonaden, eine Auswahl an Kuchen der Konditorei Fritz aus Bludenz und vieles mehr ab kommender Woche zum Verweilen und Genießen ein. Neben süßen Freuden gibt es für alle, die zum Beispiel nach der Arbeit auf einen Absacker vorbeikommen möchten, auch kühle, spritzige Drinks sowie auf Wunsch verschiedene Bagel-Variationen.

Für die Eismanufaktur Kolibri ist der Shop in Röthis nach der Filiale in der Feldkircher Schmiedgasse, die im März dieses Jahres eröffnet wurde, bereits die zweite Niederlassung nach dem neuen Konzept „The Cup“.

Nach der Schließung des Café Rheinberger Ende März ist es Bürgermeister Roman Kopf damit gelungen, besonders rasch eine stimmige Nachfolgelösung zu finden: „Ein Café im Dorfzentrum als Ort der Begegnung ist aus meiner Sicht enorm wichtig. Ich freue mich, dass wir diesen für unser Dorf so wichtigen Treffpunkt so rasch wieder öffnen können.“

Bis zur Eröffnung gibt es noch einiges zu tun, so Kolibri-Geschäftsführerin Katarina Rankovic: „Wir werden alle Hebel in Bewegung setzen, damit allen Röthnerinnen und Röthner, aber natürlich auch Eisfreunde in und um die Vorderlandgemeinde ein neuer Treffpunkt zum Schlemmen geboten werden kann.“

Das Team der Eismanufaktur Kolibri mit Shop-Leiterin Nina Fleisch freut sich jedenfalls schon heute auf zahlreiche Eisliebhaber am Eröffnungswochenende.